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Rassegna stampa: 12 novembre 2009 “La Prealpina”

17
nov

PIZZA IN VERSI, IL GUSTO DELLA LETTURA
Insolito accostamento fra gastronomia e cultura

SOLBIATE OLONA – Leggere, che pizza! Questa volta dall’accostamento libri e pizza è nato un connubio di tutto rispetto. Ieri mattina la presentazione dell’appuntamento fra libri e una delle più celebri pietanze del Belpaese. “Pizza in versi” è l’appuntamento presentato ieri mattina dall’Assessore Mario Sansalone in Biblioteca, da fissare in agenda per martedì 24 novembre. “Sarà una nuova occasione per avvicinare al mondo della lettura – dice l’assessore Sansalone – ma anche per promuovere gli aspetti culturali di ciò che fa parte della quotidiniatà. Valorizziamo percorsi storici culturali del evoluzioni dando spazio a chi propone collaborazioni”. E così non solo il pizzaiolo Giuseppe Rocca parlerà di panificazione, lieviti degli antichi egizi e ancora della tappa dedicata al pomodoro, con la scoperta dell’America, fino alla pizza margherita e tanti altri accostamenti e varianti di uno dei prodotti più amati nel mondo, ma ci saranno anche assaggi per ogni epoca, e ancora le storie raccontate da Rosella Monolo, Mauro Mischiatti e Palmira Meoli. Per partecipare all’evento, libero e gratuito, che prevede massimo 35 partecipanti è necessario iscriversi da sabato 21 fino a martedì 24. Intanto tra cibo e letteratura l’occasione sarà ghiotta per parlare di solidarietà: collaborerà l’associazione dei disabili del paese “Insieme è bello”.

Articolo del 12 novembre 2009 pubblicato da La Prealpina

Tags: la prealpina, pizza, Rassegna stampa